La cocina es un lugar complicado para algunos. A veces, cuando llega el momento de preparar un plato, suele ser como película de terror. Muchos han tenido problemas con las medidas del arroz, el tiempo de cocción, o incluso utilizando el aceite. Una tuitera abrió un hilo para que otros explicaran cuáles habían sido sus …
Los cocineros trabajan duro para que en un restaurante los platos lleguen a la mesa a tiempo y en perfectas condiciones. Mientras los clientes satisfechos saborean todo tipo de platos, en las cocinas es un no parar de trabajo, y organización en donde todo tiene que ir como un reloj para que no falle nada. …
Un tuitero compartió uno de los rifirrafes más increíbles que tuvo con un cliente, que le pedía una hamburguesa de queso… pero sin queso. A raíz de ello, otros internautas contaron miles de historias de los pedidos más irracionales con los que se encontraron. Y tú, ¿alguna vez te has enfrentado a un cliente así?
La creatividad y la innovación son muy importantes en todos los ámbitos, pero si cabe, aún más en el mundo de la restauración y la hostelería, donde hay que impresionar constantemente a los clientes, crear ano se entiende o es demasiado arriesgada como para que triunfe. Los clientes se preguntan cómo se le pudo ocurrir …
Cuando tienes mucha hambre, todo te parece apetitoso, y reduces tus estándares de comida. Pero ten cuidado: no todo lo que parece delicioso lo es. De hecho, hay cosas que hacen que se te caiga la baba… pero que podrían hacer trizas tu sistema digestivo. Para educarte sobre estos potenciales peligros, aquí tenemos una lista …
Dicen que cualquiera puede cocinar, pero está claro que no todo el mundo tiene la misma mano. Especialmente en lo que respecta a la repostería. Pero las sorpresas desagradables acechan detrás de cualquier esquina: en las cajas de productos precocinados, por ejemplo. Atento a esta recopilación de personas que pensaron que todo saldría bien… y …
Quienes se dedican a la alta cocina aseguran que el aspecto de un plato es casi tan importante como el sabor. De hecho, consideran que la apariencia puede influir en cómo se disfruta el plato. Es difícil estar en desacuerdo con esta afirmación, y es un hecho que la gente es capaz de pagar mucho …
Los cocineros trabajan duro para que en un restaurante los platos lleguen a la mesa a tiempo y en perfectas condiciones. Mientras los clientes satisfechos saborean todo tipo de platos, en las cocinas es un no parar de trabajo, y organización en donde todo tiene que ir como un reloj para que no falle nada. …
En el pasado las berenjenas eran de varios colores (desde azul hasta amarillo), las zanahorias eran moradas y los plátanos tenían grandes semillas en su interior. Pero todas estas frutas y verduras han sufrido transformaciones a lo largo de las décadas y hoy las vemos de diferente manera, aunque siempre hay excepciones. Hemos seleccionado algunos …
Existe un movimiento en las redes llamado We Want Plates donde tanto personas de a pie, como también «foodies», se han unido para hacer que los restaurantes sirvan la comida en platos de verdad, de toda la vida, en vez de en trozos de madera, tejas u otros tipos de inventos similares. Para lograrlo, se dedican …