Quienes se dedican a la alta cocina aseguran que el aspecto de un plato es casi tan importante como el sabor. De hecho, consideran que la apariencia puede influir en cómo se disfruta el plato. Es difícil estar en desacuerdo con esta afirmación, y es un hecho que la gente es capaz de pagar mucho …
Los cocineros trabajan duro para que en un restaurante los platos lleguen a la mesa a tiempo y en perfectas condiciones. Mientras los clientes satisfechos saborean todo tipo de platos, en las cocinas es un no parar de trabajo, y organización en donde todo tiene que ir como un reloj para que no falle nada. …
En el pasado las berenjenas eran de varios colores (desde azul hasta amarillo), las zanahorias eran moradas y los plátanos tenían grandes semillas en su interior. Pero todas estas frutas y verduras han sufrido transformaciones a lo largo de las décadas y hoy las vemos de diferente manera, aunque siempre hay excepciones. Hemos seleccionado algunos …
Existe un movimiento en las redes llamado We Want Plates donde tanto personas de a pie, como también «foodies», se han unido para hacer que los restaurantes sirvan la comida en platos de verdad, de toda la vida, en vez de en trozos de madera, tejas u otros tipos de inventos similares. Para lograrlo, se dedican …
Todas las personas han pedido comida en un restaurantes, comedor escolar o tienda de la esquina al menos una vez en la vida. Siempre hay ocasiones en las que lo que nos sirven no siempre satisface nuestras expectativas y estropea nuestro día poniéndonos de muy mala leche. Cuando encima ha sido caro y hemos perdido …
No hay nada mejor que estar abiertos y dejarnos sorprender cada día con las miles de cosas que nos rodean. Eso es lo que han estado poniendo en práctica algunos internautas, que se divirtieron viendo como su comida tomaba formas peculiares o taras que los hacían especiales. Hoy recopilamos estas fotos de usuarios que muestran …
Trabajar en un restaurante genera historias de clientes satisfechos y otros muy exigentes o muy desagradecidos… Y es que hay una línea que diferencia un pedido “especial” de uno sin sentido, y esto genera una serie de sucesos que podrían resultar muy graciosos en muchos casos. Aquí tenéis anécdotas que nos han contado trabajadores sobre …
La creatividad y la innovación son muy importantes en todos los ámbitos, pero si cabe, aún más en el mundo de la restauración y la hostelería, donde hay que impresionar constantemente a los clientes, crear ano se entiende o es demasiado arriesgada como para que triunfe. Los clientes se preguntan cómo se le pudo ocurrir …
Cuando tienes mucha hambre, todo te parece apetitoso, y reduces tus estándares de comida. Pero ten cuidado: no todo lo que parece delicioso lo es. De hecho, hay cosas que hacen que se te caiga la baba… pero que podrían hacer trizas tu sistema digestivo. Para educarte sobre estos potenciales peligros, aquí tenemos una lista …
El veganismos va mas allá de la forma de alimentarse, es un estilo y una filosofía de vida. Los veganos actuales no solo reivindican una alimentación saludable y los derechos de los animales, también buscan la protección del medio ambiente y la sostenibilidad. Los más activistas llegan incluso a realizar acciones mucho más contundentes contra …