Furor por un producto de Mercadona: la cadena lo retira temporalmente ante la avalancha de demanda

El queso cottage de Mercadona ha desaparecido de las estanterías. La compañía valenciana ha confirmado la retirada temporal de este producto lácteo, que en las últimas semanas ha vivido un auténtico boom de popularidad impulsado, principalmente, por su exposición en redes sociales.
Las redes sociales lo convirtieron en un fenómeno de masas. Nutricionistas, influencers del mundo del fitness y aficionados a la alimentación saludable han sido los principales responsables de esta tendencia. Sus publicaciones, donde destacaban las propiedades del queso cottage como alimento rico en proteínas y bajo en grasas, desencadenaron un efecto multiplicador en la demanda.
Una demanda desbordada y respuesta oficial
El resultado fue inmediato: muchas tiendas de la cadena se quedaron sin stock en pocos días. El producto se agotó a un ritmo imprevisto, lo que obligó a Mercadona a tomar una decisión temporal. La propia compañía confirmó la situación a través de su servicio de atención al cliente: «Trabajamos intensamente para restablecer la disponibilidad».
Juan Roig, presidente de Mercadona, también se pronunció al respecto. En declaraciones recientes, aseguró que ya se están tomando medidas para ampliar la producción y hacer frente al crecimiento exponencial en la demanda. “El objetivo es satisfacer a los consumidores que han incorporado el queso cottage como parte habitual de su dieta”, apuntó.
Alternativas recomendadas mientras vuelve
Mientras se restablece el stock, Mercadona ha propuesto a sus clientes algunas alternativas disponibles en sus supermercados. Estas opciones comparten perfiles nutricionales similares al queso cottage:
- Queso fresco batido 0% materia grasa
- Queso fresco tradicional
- Requesón natural
Estos productos, también bajos en grasas y ricos en proteínas, pueden ser útiles para quienes buscan cuidar su alimentación o están siguiendo dietas específicas.
Un alimento funcional: beneficios nutricionales del queso cottage
No es casual que este producto se haya convertido en un imprescindible para muchos consumidores. El queso cottage de Mercadona ofrece entre 11 y 14 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una excelente fuente de este macronutriente. Este contenido proteico no solo ayuda a desarrollar masa muscular, sino que también genera sensación de saciedad, lo que lo hace ideal para dietas de adelgazamiento o control de peso.
Además, destaca por su bajo contenido en grasas y carbohidratos. Contiene también vitaminas del grupo B y minerales esenciales como fósforo, selenio, magnesio y potasio. Su perfil nutricional lo hace adecuado incluso para personas con diabetes, ya que tiene un impacto mínimo en los niveles de glucosa.
Procedencia y composición del producto
El queso cottage de Mercadona se elabora en Suecia a partir de leche de vaca procedente de la Unión Europea. La receta incluye leche desnatada pasteurizada, nata, fermentos lácticos, cuajo microbiano y sal. Como muchos otros productos frescos, requiere refrigeración constante y debe consumirse antes de la fecha indicada en el envase para garantizar su calidad.
¿Cuándo volverá a estar disponible?
Por el momento, no hay una fecha concreta para el regreso del queso cottage a los lineales. Sin embargo, desde Mercadona insisten en que están haciendo todo lo posible para acelerar la reposición: «lo antes posible».
Mientras tanto, la presión no cesa. La popularidad del producto sigue creciendo en redes sociales, lo que mantiene en tensión la capacidad de producción. Los consumidores más fieles se mantienen atentos, consultando tanto en tiendas como en la web oficial de la compañía. Mercadona se ha comprometido a mantener actualizada la información para que los usuarios sepan cuándo podrán volver a disfrutar de este codiciado alimento.