Por qué nos enganchan tanto las historias veraniegas. Cada verano, las redes y los medios se llenan de relatos de vacaciones fallidas, estafas inesperadas y paraísos que resultaron ser un infierno. ¿Por qué nos atraen tanto? Porque en ellos vemos reflejadas nuestras propias ilusiones y temores. Nada como una historia de éxito o desastre en …
Cuando los bares se convierten en el nuevo campo de batalla. En los últimos años, las redes sociales han convertido las experiencias en restaurantes en auténticos relatos de interés colectivo. Lo que antes era una queja al gerente o un comentario en voz baja, hoy se transforma en contenido viral con millones de visualizaciones. Ya …
Dormir bien vende. No es casualidad que los artículos que reseñan productos de alimentación o descanso —desde restaurantes hasta ropa de cama— sean tan leídos. Tienen algo que atrapa: la promesa de mejorar nuestra vida cotidiana con una decisión aparentemente simple. La experiencia del consumidor, buena o mala, se convierte en testimonio directo que nos …
Los secretos tras las pegatinas de los coches. Cuando nos encontramos con un coche en la calle adornado con una pegatina, es inevitable preguntarnos cuál es su significado. Nos cuestionamos si tiene algún tipo de relevancia particular o si es necesario que nuestro propio vehículo también luzca una de estas etiquetas. Esta curiosidad surge porque, …
El lado menos visible del trabajo en hostelería Desempeñarse en el ámbito de la hostelería no es tarea sencilla. La situación se complica aún más en destinos turísticos donde, durante la temporada alta, la afluencia masiva de visitantes satura la capacidad de bares y restaurantes. En estos lugares, las ofertas de empleo abundan, pero muchas …
Si hay una cadena de comida rápida que se puede encontrar en prácticamente cualquier rincón del planeta, esa es McDonald’s. Desde su creación en 1940, la empresa ha logrado una expansión global impresionante, llevando sus menús a una gran variedad de países. Sin embargo, aunque el nombre y los productos básicos suelen ser los mismos, …
La trastienda de nuestro apetito. El éxito de los artículos que diseccionan las experiencias en restaurantes o con productos alimentarios no es casualidad: apelan directamente a nuestras rutinas más placenteras y a menudo también más frustrantes. Comer es un acto cotidiano y emocional, donde cada bocado puede representar un premio o una decepción. Por eso, …
Lo que nos mueve a leer sobre experiencias con comida. Los relatos sobre visitas a restaurantes o compras en supermercados generan un interés desmedido por una razón clara: todos comemos. Pero no se trata solo de saciar el hambre, sino del deseo de descubrir algo nuevo, acertar con la compra o evitar una decepción. Las …
El cliente no siempre tiene la razón La creencia de que el cliente siempre tiene la razón vuelve a ponerse en tela de juicio. Jesús Soriano, el conocido influencer valenciano que utiliza sus plataformas bajo el nombre Soy Camarero para alzar la voz por los trabajadores de la hostelería, ha compartido un nuevo incidente que …
El cliente no siempre tiene la razón La creencia de que el cliente siempre tiene la razón vuelve a ponerse en tela de juicio. Jesús Soriano, el conocido influencer valenciano que utiliza sus plataformas bajo el nombre Soy Camarero para alzar la voz por los trabajadores de la hostelería, ha compartido un nuevo incidente que …