¿Es mejor el azúcar o la sacarina? Los expertos sentencian y la respuesta no gustará a muchos
El viejo debate sobre el café vuelve a abrirse: ¿azúcar o edulcorantes? Durante décadas, millones de personas han seguido una recomendación que parecía prácticamente indiscutible: sustituir el azúcar por edulcorantes para cuidar la línea y reducir el consumo calórico. La lógica parecía sencilla. Mientras el azúcar aporta una cantidad considerable de calorías, sustancias como la …