La popular cuenta de la red social Twitter, @soycamarero, dedicada a recopilar y difundir contenidos polémicos relacionados con el sector hostelero, ha compartido una nueva publicación con la aplaudida respuesta de un restaurante a la mala reseña de una cliente que se había quejado por su horario.
La mujer se ha dirigido a un local de hostelería sevillano, Lokal Sevilla, para recriminar que cuando llegó al mismo para comer a las 15.55 no le quisieron atender, argumentando que cerraban a las 16.30. El dueño del establecimiento, por su parte, ha querido contestar a la reseña explicando que el motivo es porque a partir de las 16.00 horas no atienden más en sala “porque nuestros empleados terminan la jornada a las 16.30″. Añadiendo también que: “te ofrecimos la posibilidad de preparar la comida para llevar, opción que rechazaste”.
Como colofón final al escrito de respuesta, el propietario ha querido aprovechar para contar el poco respeto que se tiene, en general, al sector de la hostelería: “Creo que entre todos los hosteleros, propietarios, trabajadores y, sobre todo, clientes, tenemos que empezar a respetar un poco más el oficio de la hostelería respetando los horarios y las condiciones laborales”, explicaba con cierta indignación.
“Nosotros intentamos respetarlas y cumplimos los horarios marcados. De todas formas, esperamos que puedas venir a probarnos y poder dar una opinión real del producto”, acababa contando el dueño del restaurante aludido por la cliente.
A todos nos gusta terminar de trabajar a nuestra hora, un poco de empatía no vendría mal. pic.twitter.com/P6URC3qQnx
— Soy Camarero (@soycamarero) May 14, 2023
La publicación se ha viralizado en las redes donde ha llegado ya a las más de 400.000 reproducciones, ha superado los 6.000 ‘me gusta’ y ha recibido multitud de comentarios de clientes apoyando al hostelero.
¿Os dais cuenta la cantidad de veces que pasa esto mismo? Ayer mismo unos chicos a las 22:15, yo acabo a las 22:00, me pidieron bocadillo de lomo, el problema es que mis jefes, independientemente de la hora me obliga a hacerlo, y así la gente coge muy malas costumbres
— Lobo (@Wolfy2000es) May 14, 2023
A que la persona que ha escrito la reseña ha salido a su hora de trabajar? Pues los empleados del establecimiento merecen lo mismo. Muy bien la respuesta del propietario.
— Beatriz (@zirbea14) May 14, 2023
La gente aún no entiende que la época del sirviente se terminó, que los locales de hostelería tienen sus horarios y los camareros y demás trabajadores de la hostelería tiene vida después del bar…..y familia etc……no lo entienden no
— EL NATILLA NO ES UN COLOR. (@Pajaritochoko) May 14, 2023
Gente como esta hay a patadas. Vosotros queréis que se respete vuestro horario de trabajo pero no respetais el de las personas que trabajan en hostelería porque tienen que estar para vosotros 24/7. No tenéis empatía, he trabajado en hostelería y esto pasa día sí y día también. https://t.co/M42AurREq4
— ❄️ (@__tannnia) May 14, 2023
Conozco este local y es la ostia. Y con este tipo de respuestas me reafirmo en mi idea de volver a comer allí.
— Jose L. Martinez (@jlmartsino) May 14, 2023